Personal Chef
Serviço inteiramente personalizado onde Gisela Schmitt elabora cardápios e receitas de acordo com as preferências e dieta de cada cliente.
Foi, inicialmente, elaborado para o apresentador de televisão Fausto Silva, o Faustão, e família, onde foi desenvolvido um trabalho de 3 meses para 4 funcionários e governança.
Ensina novas técnicas e pratos às cozinheiras experientes (ou não) na própria cozinha do cliente, sugerindo também os utensílios e equipamentos necessários para a qualidade e praticidade do dia-a-dia. Oferece também toda a parte de serviço à mesa, organização de louçaria e dicas de receber bem.
As aulas podem ser únicas ou formatadas em cursos, incluindo o aprendizado em compras de bons produtos, idas aos mercados e feiras, indicação de forncedores.
Atende em todo o Brasil e exterior.
http://veja.abril.com.br/111006/p_100.html
http://veja.abril.com.br/especiais/mulher_2007/p_044.html
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